El objetivo del proyecto es recoger, de forma oral, nueve recetas de cocina tradicional relacionadas con la Navidad, y transcribirlas siguiendo unas pautas establecidas por sus tutores. Entre otros aspectos, aprenderán la importancia de contar con autorizaciones, trabajar con tablas de datos, etc., que les ayuden en la realización del trabajo.
En la última sesión en la Facultad de Educación los chicos les han mostrado el resultado de la grabación y la transcripción de las recetas.
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